驅蚊，是每個家庭在夏季即將來臨時必須面對的重要課題。蚊子不僅會叮咬擾人，更是多種傳染病的傳播者，因此，學會有效的驅蚊方法對於每個家庭都是必須的。
深入探究蚊子的生活習性：了解才能有效驅蚊
要想有效驅蚊，首先必須深入了解蚊子的生活習性。只有充分了解蚊子的喜好和行為模式，才能找到針對性的措施，徹底消除它們對我們生活的困擾。
蚊子的繁殖環境與習性
蚊子的繁殖主要依賴於適宜的環境，尤其是靜止的水域。這些環境很容易在我們的生活中形成，比如花盆底的積水、未蓋好的水桶、堵塞的排水溝渠等地方都是蚊子容易產卵的地方。蚊子母體會選擇在這些靜止水域中產下卵，然後孵化成幼蟲。這些幼蟲在水中發育成蛹，再蛻變成成蚊。因此，對於驅蚊來說，我們需要特別關注家庭中的這些潛在積水點，定期檢查和清理，預防蚊子有合適的環境生存和繁殖。此外，蚊子在陰暗、潮濕的環境中更容易生存，它們也會在這些地方尋找適宜的產卵點。因此，家庭中保持乾燥和清潔，尤其是那些不易注意的角落，如地下室、倉庫、儲藏室等地，都應定期打掃並保持通風，以減少蚊子繁殖的機會。
蚊子的活動時間與地點
了解蚊子的活動時間也是有效驅蚊的一部分。蚊子主要在黃昏和夜間活動，這是因為這段時間陽光中的紫外線較少，不會對其造成傷害。蚊子會選擇這些時間段出來覓食和繁殖。因此，我們應在這些時間段做好防蚊準備，比如黃昏時分關好門窗，拉上窗簾，防止蚊子進入家中。此外，蚊子會喜歡在陰暗、潮濕的地方停留，例如衣櫃、床底下和書櫃後方等。這些地方正是蚊子喜歡躲藏的地方。因此，保持這些地點的乾燥、清潔和通風就尤為重要，這不僅可以驅散蚊子還可以減少繁殖的機會。定期對家中的這些陰暗角落進行清理，確保沒有積水和垃圾，這樣做可以有效降低蚊子的藏匿和叮咬的發生概率，達到較好的防蚊效果。
蚊子的食物來源和叮咬行為
蚊子的主要食物來源是動物和人類的血液，這是它們繁殖所需的重要營養。雌蚊會通過感應我們呼出的二氧化碳以及體溫來尋找目標，從而進行叮咬。了解這些特性，我們可以採取一些防蚊措施來降低被叮咬的風險。例如，可以使用空調來降低室內溫度，因為較低的溫度可以減少蚊子活動的頻率。再者，可以避免在運動後立即出門，因為運動後人體散發出的熱量和二氧化碳會吸引蚊子。可以稍作休息，待體溫和呼吸頻率恢復正常。此外，穿著淺色長袖衣物也有助於減少蚊子的叮咬，因為淺色衣物不易吸熱，同時也不容易吸引蚊子。我們亦可考慮在身體裸露部位塗抹驅蚊劑，這是另一種有效防蚊的方法，尤其是在戶外活動時。通過這些措施，我們可以有效減少蚊子的叮咬風險，提升居住環境的舒適度。
如何徹底消除蚊子繁殖源
消除蚊子的繁殖源是驅蚊最根本的方法。只有從源頭上杜絕蚊子的繁殖，才能徹底消除蚊子的滋生問題，讓我們的居住環境更加舒適和安全。
清理積水容器
積水容器是蚊子繁殖的首選場所，因此家庭中任何可能積水的地方都應該受到特別關注和定期清理。例如花盆底部的托盤、未覆蓋的水桶、浴室的排水口等都是常見的積水容器，我們應該每週至少檢查一次這些地方，將積水倒掉並保持乾燥。特別是在雨後，積水容器非常容易積攢雨水，成為蚊子的理想繁殖地。同時，我們也應注意一些易忽略的地方，如室外的雨水槽、排水管等，這些地方也需要定期清理，以防積水。另外，如果家庭中庭院較大，有游泳池或花園水景的情況下，這些水體也需要經常保持清潔，並可考慮加入安全的生物制劑，防止蚊蟲孳生。總體而言，及早發現和消除積水，不僅能有效減少蚊子的繁殖源，還能提升家庭衛生水平，讓家居環境更健康、更安全。
修理漏水的管道
漏水的管道也會成為蚊子的繁殖溫床。如果家庭中的水管、排水管等存在漏水問題，這些地方會形成潮濕的環境，從而吸引蚊子來產卵。因此，發現漏水問題一定要及時修理。我們可以請專業的水管工對管道系統進行全面檢查，尤其是老舊的小區和房屋更應該注意管道老化問題。此外，除了水管漏水，空調排水、洗衣機排水等其他家庭設備的排水系統也需定期檢查，確保沒有積水或漏水現象。這樣做不僅能有效控制蚊子的繁殖，還可以防止因漏水造成的室內潮濕、發霉等問題，提高居住環境的舒適度和安全性。總之，對管道進行定期維護和檢查，不僅有助於驅蚊，還能確保整體家居的安全和衛生。
保持室內乾燥通風
蚊子喜歡在潮濕、陰暗的環境中活動，因此，保持室內乾燥和通風是一項非常有效的驅蚊措施。我們可以使用除濕機來降低室內的濕度，特別是在雨季或潮濕天氣中，這是防止蚊子繁殖和活動的一個好辦法。除了使用除濕機，經常打開窗戶進行通風換氣也能有效改善室內環境，減少蚊子的活動機會。此外，我們應該定期打掃家中的各個角落，尤其是一些不容易注意到的地方，如床底、衣櫃後方、廚房和衛生間的陰暗角落。保持這些地方清潔乾燥不僅能防止蚊子滋生，還能提高整體家庭衛生水平，營造一個不利於蚊子生存的環境。通過保持室內乾燥通風，我們可以從根本上減少蚊子的繁殖和活動，達到長效的驅蚊效果。
一般家庭常見的驅蚊方法
除了從源頭上杜絕蚊子的繁殖，家庭中也有許多常見的驅蚊方法可以幫助我們減少蚊子的困擾，讓居住環境更加舒適和安心。
使用驅蚊液和驅蚊貼片
當前市面上有很多專門用來驅蚊的產品，例如驅蚊液和驅蚊貼片等，這些產品使用方便且效果顯著。驅蚊液通常含有化學驅蚊成分，只需噴灑在皮膚暴露的部位即可有效防止蚊子的叮咬。驅蚊貼片則可以貼在衣物上，利用揮發性成分驅離蚊子。這些產品非常適合戶外活動或旅遊時使用，能夠在短時間內提供有效的防蚊保護。然而，在使用這些驅蚊產品時，我們也需要注意一些安全問題。首先，要嚴格按照產品說明書上的劑量和使用方法進行操作，避免過量使用，以免對皮膚造成刺激或過敏。其次，要注意驅蚊產品的使用環境，有些產品可能對嬰兒、孕婦或有過敏史的人群不適合使用。因此，選擇驅蚊產品時應該根據自身情況謹慎選擇，以確保安全。此外，市場上還有一些天然成分的驅蚊產品，比如含有檸檬尤加利油、薰衣草油等成分的驅蚊液，這些產品相對來說對人體的刺激性較小，適合皮膚敏感的人群使用。總之，合理選擇和使用驅蚊產品能夠有效驅蚊，同時保護我們的皮膚健康。
安置蚊帳和防蚊門窗
在家中安裝蚊帳和防蚊門窗是防止蚊子入侵家居的物理性措施，這些方法不僅環保無毒，還能持續提供保護。蚊帳是防止蚊子在夜間叮咬的有效工具，只需要在睡覺時將蚊帳安置好，便可大大減少蚊子的騷擾。現代蚊帳設計多樣，可以根據家庭環境和個人喜好選擇合適的款式。此外，安裝防蚊門窗也同樣重要，特別是室外蚊子多的季節。防蚊門窗可以阻止蚊子從外部進入室內，特別是黃昏時分。選擇細密的防蚊網是關鍵，這樣可以確保蚊子無法穿過。安裝過程中要仔細檢查是否有漏縫，並定期檢查防蚊網是否有破損或老化，及時修補或更換，確保持續的防護效果。此外，家中有嬰兒的家庭，可以選擇迷你蚊帳，專門覆蓋在嬰兒床上，更加有效地保護嬰兒免受蚊子叮咬。簡單的物理措施，加上其他防蚊方法，能夠為家庭提供長期的防蚊效果，讓我們的生活環境更加安全健康。
使用天然驅蚊植物
除了化學驅蚊方法，自然界中有許多植物本身就具備驅蚊效果，這些植物不僅能美化居家環境，還能有效達到驅蚊的目的。像薰衣草、薄荷和香茅等植物，它們散發出的氣味對蚊子有排斥作用。我們可以在家中的窗臺、陽臺或庭院種植這些驅蚊植物。此外，精油也是一個非常好的選擇，將薰衣草精油或香茅精油加入擴香器中，可以讓整個房間充滿芳香，同時也達到驅蚊的效果。這些天然驅蚊方法對於有小孩或寵物的家庭特別適用，因為它們不含有害化學物質，對人體和環境都更為友好。使用驅蚊植物和精油的好處不僅是驅蚊，它們還能提升家居環境的美觀和舒適度，為我們帶來一個自然、健康的生活環境。因此，將驅蚊植物融入我們的日常生活，不僅能有效達到驅蚊效果，還能享受天然芳香和綠色環境帶來的愉悅和放鬆。
如何利用植物驅蚊：專家推薦的驅蚊植物
植物不僅能美化居家環境，還能有效驅蚊。了解專家推薦的驅蚊植物，能夠幫助您在不使用化學產品的情況下，打造一個舒適且無蚊的居住空間。
薄荷及其驅蚊原理
薄荷是一種常見的驅蚊植物，其強烈的氣味可以有效阻止蚊子的靠近。擺放薄荷盆栽在室內或露臺，不僅能驅蚊，還能發揮芳香療法的效用。薄荷葉內含的薄荷醇成分對蚊子有極強的驅離效果。您可以通過輕輕搓揉薄荷葉，讓其氣味更為釋放，進一步加強驅蚊效果。此外，薄荷茶或薄荷油也可以稀釋後噴灑在居家角落，達到驅蚊的效果。在選擇薄荷盆栽時，建議挑選生長茂盛，氣味濃郁的品種，這樣驅蚊效果會更加顯著。
薰衣草的驅蚊效果及應用方法
薰衣草不僅擁有淡雅的外表，還具備出色的驅蚊效果。其含有的薰衣草油成分能夠有效干擾蚊子的感知系統，使其避而遠之。將薰衣草盆栽擺放在窗臺、廚房或居家其他常開窗的區域，可有效防止蚊子從外部飛入。也可以將薰衣草製成乾花，放置在衣櫃、鞋櫃等封閉空間中，發揮其持久的驅蚊效果。如果想進一步強化驅蚊效果，可以將薰衣草精油稀釋後，噴灑在室內角落及窗簾等處。薰衣草不僅能驅蚊，還能帶來清新的香氣，營造出舒適且愉悅的居家氛圍。
檸檬香草的多功能驅蚊作用
檸檬香草因其濃烈的檸檬香氣，而成為驅蚊植物的首選之一。其植物精華中含有的香茅醛成分能有效干擾蚊子的定位系統，使其難以接近。無論是將檸檬香草植於庭院中，還是擺放於室內，都能達到良好的驅蚊效果。檸檬香草還可以提取出精油，稀釋後用於噴灑或點燃薰香，驅蚊效果更加顯著。您甚至可以將檸檬香草葉片加水煮沸，製成天然驅蚊水，放涼後噴灑在居家各個角落，不僅能驅蚊，還能增加居家的新鮮氣息。將這些方法結合應用，定能有效減少蚊子的滋擾，維護舒適的居家環境。
保持居家無蚊：清潔與預防的關鍵點
想要長期保持居家無蚊，僅僅依靠植物驅蚊還不夠，清潔與預防同樣是不可忽視的重要環節。遵循以下提到的要點，可以更高效地防止蚊子的入侵。
清除積水，防止蚊子滋生
積水是蚊子繁殖的主要場所，因此，清除積水是保持居家無蚊的首要條件。檢查家中外部及內部的各個角落，確保花盆底盤、天臺、陽臺等處不留有積水。果皮、瓶罐等容器在清洗後也應放置於乾燥處，不給蚊子提供任何繁殖機會。如果家中有水景設施，例如魚缸或小池塘，應定期更換水源並保持其清潔。同時，安裝紗門紗窗能有效阻止蚊子從外部飛入室內。這些措施看似簡單，實則是驅蚊最為關鍵的一步。
保持衛生，減少蚊子吸引源
蚊子喜愛潮濕陰暗以及有機物豐富的環境，因此，保持居家內外的整潔衛生，可以有效減少蚊子的吸引源。特別是廚房和衛浴等區域，更要注意清理。食物殘渣、垃圾要及時處理，並保持垃圾桶加蓋。浴室、廚房的排水孔也應定期清理，防止積水和有機物殘留。養寵物的家庭，更需注重寵物食物和清潔用品的處理，定期打掃寵物活動的區域。只有通過徹底清潔，才能真正有效地驅蚊，避免蚊子在家中滋生與繁殖。
使用驅蚊設備和產品的建議
除了清潔和利用植物驅蚊，適當使用現代驅蚊設備和產品也能事半功倍。如電蚊拍、蚊帳、驅蚊燈等設備，能有效驅趕或捕殺蚊子。電蚊拍適用於臨時驅蚊，而蚊帳則是夜間休息的良好保護裝置，驅蚊燈則可在室內長時間開啟，利用光線吸引並擊殺蚊子。另外，選用一些安全、有效的驅蚊噴霧或精油，如檸檬香草精油、尤加利精油等，能夠在需要的時候提供快速驅蚊效果。使用這些工具和產品時，請務必仔細閱讀說明，並遵從其使用指南，確保驅蚊效果同時不造成健康問題。如此才能全面保護居家環境，打造無蚊的居住空間。
如何打造無蚊的生活環境
無蚊的生活環境不僅依賴暫時的驅蚊措施，更需要從生活習慣上進行全面的調整與優化。從細節入手、保持良好的居家習慣，可以有效降低蚊子的滋擾。
加強通風與採光，營造蚊子不喜的環境
蚊子喜好隱蔽潮濕的環境，通風和採光不良的房間更易成為蚊子的聚集地。因此，保持居家的通風與採光是非常重要的防蚊措施之一。每天定時打開門窗通風，讓陽光充足進入房間，可以有效降低室內的潮濕度，讓蚊子難以生存。另外，在通風良好的環境中，蚊子的活動也會受到限制，大大減少其滋擾。建議家庭在佈置家具時，注意保持空間的通風效果，避免堆積過多物品，形成蚊子的藏匿處。透過這些措施，可以營造蚊子不喜的居家環境，減少其侵擾。
改進家庭園藝，避免蚊子滋生
家庭園藝活動中，需特別注意避免提供蚊子的滋生條件。首先，定期檢查花園及陽臺植物的積水情況，確保花盆底盤不積水。此外，選擇一些具備驅蚊效果的植物，如薄荷、薰衣草、檸檬香草等，種在庭院或陽臺，不僅美化環境，還能有效驅蚊。修剪過密的植物，使其通風良好，也能降低蚊子的聚集。對於需要積水的植物，如水生植物，可以考慮使用白蛉魚或其他魚類，昆蟲食用這些魚類，能有效減少蚊子的幼蟲數量。綜合善用這些方法，能使家庭園藝不再成為蚊子的繁殖地。
保持生活規律，提高驅蚊效率
規律的生活習慣有助於提高驅蚊效率。例如，晚間氣溫下降，蚊子活躍度增加，因此應在晚間關閉門窗，使用蚊帳或驅蚊燈等驅蚊設備，以防蚊子進入室內。每天定時檢查居家積水點，及時清理，形成習慣。居家的清潔工作亦應保持規律，特別是廚房和衛浴的清潔，更應每日進行。此外，衣物和床上用品的清洗也不可忽視，保持清新乾燥，防止蚊子寄居。只有透過有規律的清潔和防範措施，才能真正打造無蚊的生活環境，享受舒適無憂的居家生活。
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冬日·鄉愁 文/曾潔 鄉愁是什么？ 鄉愁，是春的生機盎然，是夏的驕陽似火，是秋的習習涼風，是冬的縷縷暖陽。 暮然回首，月是故鄉明。鄉愁是故鄉一輪彎彎的弦月，鄉愁是故鄉一抹柔柔的風。鄉愁是記憶里最真的夢，鄉愁是一碗水，鄉愁是一杯酒，鄉愁是一朵云，鄉愁是一生情。鄉愁是母親手中的那根線，是屋頂的縷縷炊煙，是村前那條彎彎的小河。鄉愁常常觸動我們游子的心。 時近新春佳節。身邊的朋友一個個歸心似箭，行程匆匆，返鄉與親人團聚，釋懷期望了一年的祈盼。千里萬里旅途，不辭勞苦，只為心之深處那一份釋懷的情思，那一抹揮之不去的淡淡鄉愁。一輪夕陽掛山澗，璀璨的紅色惹醉白云，染了一暮絢爛人間。千山萬水總牽掛，夢里故鄉情，幾回醉夢歸故鄉。冬日，在雪花紛飛的季節，伴著北雁南飛的歸鳴，鄉愁如同草原隱隱長出的那抹蔥郁的春草。 每個人的心里，都有一方情牽夢繞的鄉土家園。不管是你行多遠，你都會想到它。尤其是每逢佳節倍生情，那更是自然。故鄉的歌，是一支悠遠的清笛，每每月亮掛在天上的晚上想起。故鄉猶如一件厚厚的襖衣，等待著每一個游子。在寒冷飄雪的冬夜，漂泊者們更是渴望故鄉這件棉襖，渴望得到溫暖。渴望能與家人相守相伴。遼闊的空間，幽邈的時間都不會使這種情感褪色：這就是鄉愁，一首漂泊者的不朽之歌。 鄉愁，是故鄉一株攀援向上的牽牛花。故園籬墻邊的縫隙里，都填滿游子思鄉的濃密綠意。鄉愁是一首歌，鄉愁是一行詩，鄉愁是一闋詞，鄉愁是纏纏綿綿無法忘卻的思念。有人說：“鄉愁是散落在家書上的墨香，是籠在心間后揮之不去的情懷。”我可以說，鄉愁是嬋娟賜予的一抹清輝，是荷花曼妙的一池綠荷，是清泉叮當的一岸金葵。彷徨時，她贈予安慰；惆悵時，她贈予關懷；低落時，她贈予希望。 這不能釋懷的鄉愁啊，是雕刻在我們心頭的一道深深的痕，永遠揮之不去！如果沒有游子，亦就沒有鄉愁。鄉愁，一首游子不朽的心靈之歌。 故鄉很遠，但鄉愁卻在我的記憶中；冬日鄉愁，是一首思念之歌。 我的鄉愁 文/迷路的螞蟻想休息 鎮街在村子的東北，所以進村的路明明有東西南北四個方向，但我走過的進村的路，就只有東邊的一個。 記憶最深的是下坡過河上坡，外祖父就不住的有人和他打招呼，路面一樣只是石頭，但開始進村了，人工的痕跡是一條條石板，只由于碎石多，倒反而不如山道上好走；腳底板子疼。 我這樣認真說進村的路，是因為這條路入了村，就是我要重點說的，村口那盤碾，那口大坑。 碾是磨盤式的，要人推著或者牲口拉著轉圈走的。其實在村里或者鄰近的村子里，另一種直的推拉式的更多一些。但是村口這盤，顯然是個少數。碾用著，多是女人用它，就有另外一些女人陪站著在一邊，聊天。但更多的時候這盤碾會閑著，就有一些男人，坐在上面的，站在一邊的，聊天。無論男人女人在的時候，總有一些孩子，男孩子女孩子，在一邊瘋。只要不出現流血一類的事件，大人們并沒有誰管。瘋，孩子們有各種娛樂可以。 我為什么要認真說孩子們在碾邊的瘋呢？是因為那大坑。 大坑就在碾的旁邊。現在想，那坑總有一百多平方的面積。不一定深，但是孩子掉下去就是災難這是肯定的。孩子們在碾邊瘋其實就是在坑邊瘋，快樂其實一直就是和危險同在的。那些大人們也不會不知道，但是，瘋了的孩子們并沒有被誰呵斥過。我的記憶里，好象也并沒有誰掉進去了的事故。 坑里有不少的鴨子。較緩的坡上總有女人洗東西。這些洗東西的女人一邊勞動一邊和碾那邊的女人或者男人搭話。孩子們有時候就和坑里的鴨子對話。 旱的季節，坑里的水會少，有時候牛們、豬們也會進到坑里去。坑水會變臭。洗東西的女人就不去坑邊了。但使碾的女人、圍著碾聊天的男人并不會少。就像現在人們已經適應了霧霾不再關注它們一樣，臭了的坑水，并沒有改變人們活著的生活。 冷的季節，使碾的女人少了，圍著碾聊天的男人也少了。坑里會結冰。這是孩子們的天堂。所以這碾旁這坑邊，一年四季都有熱鬧。 在北方這樣一個小村，沒出過冬季項目運動員，但我記著，因為在冰上玩受傷的孩子卻真的比別的季節里要多一些。 鄉愁是什么 文/楊崇演 鄉愁是一碗水，一杯酒，一朵云，一生情……2015央視春晚歌曲《鄉愁》直抵人心，引人遐想。 鄉愁是什么？鄉愁是一枚潔白的繭，我抽出一縷，剪不完理不斷…… 鄉愁是村邊打了個美麗的結的彎彎的小河，是院子里的那棵溫暖的柿子樹，是屋后樹下“我要飛得更高，飛得更高……”的秋千，是爬滿春風夏雨的印跡和秋收冬藏的果實的籬笆墻的影子，是橫亙在河上的石板橋，是鄉間縱橫的田埂，是稻草垛下的鴨糞，翹立荷葉上的蜻蜓，是虔誠駐守莊稼的稻草人，是屋檐下好幾尺長的冰棱，是寂靜匍匐在屋頂楚楚然的瓦片。 鄉愁是鄉間柳笛的“嘟嘟嘀嘀……”，是水車的“吱吱呀呀……”，是麻雀的“嘰嘰喳喳……”，是蟬的“知了知了……”，是雞的“喔喔喔……”，是燕子的“啾啾啾……”，是蛙的“呱呱呱……”，是牛的“哞哞哞……”，是吆喝的“哎……喔……嘞……喲……”。 鄉愁是打水漂甩出的一串串漂亮的水花，是賣冰棍望“冰”解渴的口水，是捉泥鰍衣褲上甩滿星星點點的泥巴，是摸河蚌背上留下的道道鹽漬，是插秧躬身駝背“退步原來是向前”的身影，是沿著青石板路去老井擔水而留下的串串腳印。 鄉愁是母親頭頂撐晴天的青箬笠，是父親身披沐風雨的棕蓑衣，是五爺肩扛勞作的鋤頭，是三嬸手握收獲的鐮刀，是左鄰四叔翻土開地的犁，是右舍二哥粉碎泥巴的耙，是村頭大伯重壓不彎腰的扁擔，是村尾大媽“嚓嚓”來回搓轉的草繩。 鄉愁是灶間“三寶”姜、蒜、蔥，是圓圓情長長的元宵，是二月二油油香香的芥菜飯，是賽過鵝的清明螺，是端午飄逸著香氣的艾和粽，是七月七掛在脖子上的麻巧“項鏈”，是中秋的月餅，是冬至吃了幾個必須惦記于心的湯圓，是全家大團圓的年夜飯。 鄉愁是陽春三月漫村漫野的蠶豆，是有著“美人腿”之譽的茭白；是夏天綠色的大眾的尋常絲瓜，是滿地躺著袒胸露腹的冬瓜，是濃濃的、甜甜的氣息洋溢十里八鄉的香瓜；是秋日里沉淀一架精華的扁豆，是堪與北方紅棗一相媲美、一決高下的甜蜜的番薯棗；是冬季平淡低調、不事張揚的可愛的蘿卜，是沾裹著泥土和鄉野氣息的可口的荸薺，是站在田里、接上地氣才獲得甘甜的甘蔗。 鄉愁是把一日三餐變得有滋有味的灶臺，是鼓動火焰起舞的風箱，是歡快燃燒的柴禾，是母親們向男人們和兒女們發出集結號的炊煙，是盛進多少就舀出多少不貪戀一點一滴的水缸，是保持沉默卻充滿人間煙火氣息的石磨，是曬出農家豐收喜悅和居家幸福的曬場。 鄉愁是田邊一直低著頭、謙遜著的向日葵，是地頭笑秋風的稻花，是路旁自編自戴所謂戒指自我欣賞的狗尾草，是每人“必修課”的為豬割的豬草，是每家見之必“格殺勿論”的稗草，是每戶增肥并為春天添景的紫云英。 鄉愁是長輩們在墻根曬暖從棉襖里捉出的虱子，是莊稼漢掛著脖間的汗巾，是鄉人勞作過后快意沽米酒的笑紋，是鄉妹子紅撲撲的臉蛋，是姐姐在窗欞前垂掛的鈴鐺，是新娘每天三顧五照“美目盼兮、巧笑倩兮”的鏡子，是五弟輸了折、折了輸的紙飛機，是小弟迎風旋轉的紙風車，是阿偶哥隨波蕩漾的紙船。 鄉愁是老奶奶從灶膛里不經意取出的烤紅薯，是大嫂衣襟下叼著奶嘴的孩童，是狗爸“吧嗒”不停的旱煙，是外婆經常找不著的老花鏡，是七姑串起親人的針線，是舅舅手里厚厚的老繭，是糖客吹出一尊惟妙惟肖的糖人，是貨郎挑著擔敲打起撩撥心弦的撥浪鼓。 鄉愁是天空中飄揚的一只風箏，是阡陌上飄浮的一條霧帶，是屋檐下戀舊的一只燕巢，是牧童在牛背上唱起的一支歌謠，是夜晚中透著燈光的一家農戶，是映著大紅喜字的一朵窗花，是鄉村宴席的一陣猜拳令，是在石臼里搗出的一塊年糕，是孩子燃放的一串鞭炮，是婦孺稔熟的一臺鄉戲，是家家戶戶門前的一副春聯、一張年畫。 小時候，鄉愁是水煮毛豆、豆角，是油炸小魚、黃鱔，是蒸茄子等，滿滿當當；后來啊，鄉愁是就著煤油燈苦讀的窗前剪影，是郵差送來錄取通知書一家人的沸騰模樣，苦盡甘來；長大后，鄉愁是清明時節幾方清凈的墳塋，我們在外面，愛我的爺爺、奶奶、外公、外婆在里面，繾綣思念；而現在，鄉愁是一條蜿蜒的公路，我在城里，父母在鄉下，城鄉互動。 鄉愁是魚，游子是鉤，鉤起的是——望得見的山，看得見的水，想得見的物，思得見的人。 慢慢失去的鄉愁 文/岳培業 離開家鄉四十多年了。 故鄉，那個只許自己怨恨，不許別人少許毀謗的地方。 無論自己在何時何地，閑暇時或者年節時，一種淡淡的清愁總會縈繞在腦際，扯不斷，理還亂；就是在夢里，來來回回重復不斷的還是那個早就不復存在的荒野山村，記憶中的那些人所剩不多了，那些事也早已遠去…… 雖說是山村早就搬遷了，以前的友鄰也分居多處，但每隔一兩年不回去心中總是有個小手在抓撓一樣，吃不香也睡不著，回去幾天回來后一切才會恢復如常。；山不親水親，但在那里“水”卻是干旱地區出生的人一輩子的痛，總之還得歸類于人親。 隨著時間的推移，老人們一個個不在了，同一輩的人也一個個老去，第三代人都逐漸長大了。以前回去有老人的家庭必須逐個的去拜訪問候，但現在所剩不多了，那些長輩們年紀都很大了，在家里都成了年輕人們的累贅，本來就吃著一口閑飯，親友們去看望往往顯得很尷尬，不招待心里過不去，招待吧自己說話不算數了，這種滋味使得大家都顯得不在自，說上幾句客氣話趕緊出門大吉。 就是自己家人們也是各家一大家人，孩子們大了和我們這些遠離故土的家人并不熟悉，孩子們小的時候還都期盼著我們回去帶點好吃的有個盼頭，隨著時代發展，社會進步，生活水平城鄉拉近，城里有的各處都有，回家也就不再帶東西了；當然，除了錢。 歲月如梭，時光流失，我們畢竟已經老去。 城鄉生活在時代變遷中逐漸拉近距離，生活快速提高，鄉村也被高樓大廈取代。 人們吃穿住都在飛速發展中進步，但一些中國式陋習也被演繹的淋漓盡致，比如婚喪嫁娶中的請客送禮就越來越泛濫，攀比中這些陋習成了赤裸裸的斂財之道。吃喝、賭博也是越演越烈，大小管點事當個官那副貪得無厭的嘴臉讓人無法忍受。 無論走到那里，都是兩個字的市場，“權”和“錢”舍此無他，托關系安排子女，或者你能大把的拿出錢來。親情變成了交易的籌碼，你不接受這些就會被大家唾棄或咒罵！親友們之間流傳的也是XXX安排了多少親友，XXX給家人辦了多少事，給了多少財物之類。你辦不到，大家就會咒罵你！ 時代在進步，人們的意識和德行在退步。最近幾年幾次回鄉都在不愉快中趕快逃離，老媽媽站在路邊送我出門的眼神讓人心酸，那種不解和不舍讓人心痛如絞，可又不能解釋為什么不多住幾天的理由。 逃離了家鄉，那種伴隨一生的鄉愁也似乎在慢慢失去，被消磨殆盡。畢竟老了，總結出一句話：人老了就少管閑事，自己少給別人增加負擔就是最大貢獻！六十不出門，七十不留宿，八十不留飯，還是不出門了吧。 鄉韻 鄉愁 文/戶外陽光 國慶長假，回到了家鄉。 走了18年，走到了離家百余里的縣城，又走了10年，走到了離家再遠些的市里。算不上游子，卻也念念不忘那個叫“家鄉”的地方。不只因那里有年邁的父母，還有抺不去的鄉愁。 那里的山，是兒時攀爬過無數次的山；那里的水，是兒時撲騰過無數次的水；那里的溪，是兒時嘻戲過無數次的溪；那里的路，是兒時奔跑過無數次的路。山還是那座山，水還是那池水，溪還是那條溪，路也還是那條路。只是，如今的山，已是荊棘遍布，再也不能自由地穿梭；如今的水，四周滿是籬笆和水草，再也不能一躍而起；如今的溪，已不見小蝦游弋，如今的路，早已泥濘變坦途，再也不會一步三滑，雨天一身泥。 站在稻穗累累的田邊，忘卻城市的喧囂，心是寧靜的。那時，也不大，跟著父母插秧、割稻……夏季雙搶時節，手里插著秧，偶爾就會有飛機轟隆隆飛過來了，抬頭便會看到飛機拖著長長尾巴飛過頭頂，那白煙拉得老長老長，起先是細長細長的，直直的，慢慢地從最遠的尾部逐漸散開，飛機已然走遠，他的痕跡還在……那時的天，真藍，那時的云，也很白。 那時的冬天，會下厚厚的雪，麻雀真的會在牛棚的草屋頂里邊壘窩，用閏土的方法真的能抓到麻雀。鄰居家的叔叔有時還能獵到野兔、打到斑鳩…… 那時的春天是真正的春暖花開、鳥語花香。桃花、杜梋花、紫云英、油菜花互不相讓，紅的、黃的、紫的野花，田埂上、山坡上、堤壩上各顯身手，山林間布谷鳥、山雀、不知名的鳥你唱我和，好不熱鬧！ 秋天，收晚稻、撿油茶，栽種隔年的油菜。后來，有了柑桔，小孩子們有了盼頭，還不待柑桔熟透就會等不急，酸酸的就摘下來，瞇縫著眼也要吃，誰叫沒什么可吃呢！如今，孩子們想吃什么都有。 回到家鄉，前一天眼前是一片金黃的稻田，第二天一臺收割機哐咚哐咚搗騰了不到半天，就剩下了一片稻茬，要擱30年前，那可不得家家戶戶幾天的工夫啊！ 家鄉依然草木蔥蘢，那一片山，那一片土地，在鏡頭前依然很美，走入我鏡頭的依然是美麗的家園，青山綠水有了變化，但依然留得住鄉愁。 又到年關 又見鄉愁 文/平淡的幸福 1、飛雪前夜是大寒，大寒過去年將至，噯，又是一年春將至呀！燈光下，書桌前，沒有窗外的齊冷，卻不由的想起了迅哥，想起了迅哥的文章，想起了迅哥的話語： 舊歷的年底畢竟最像年底，村鎮上不又是一年春節至，必說，就在天空中也顯出將到新年的氣象來。灰白色的沉重的晚云中間時時發出閃光，接著一聲鈍響，是送灶的爆竹；近處燃放的可就更強烈了，震耳的大音還沒有息，空氣里已經散滿了幽微的火藥香。我是正在這一夜回到我的故鄉魯鎮的。 迅哥是回家過年去的嗎？也許不是，他已經飽嘗了人生的酸甜苦辣，賣掉了自家的屋子，這次寄宿在了魯四老爺家里。而另一次，則是從北地向東南旅行，繞道訪了他的家鄉。迅哥人到中年，感慨如此頗多，他也屬于“吃過二遍苦，受過二茬罪”的人嗎？ 2、真是舊歷的年底最像年底。元旦新年晚會開過，便是學期結業考試，在紛亂中，班委已給我們訂上了返家的半價火車票，考試一結束，馬上關宿舍走人。從學校到火車站，是一條寬闊筆直的馬路，一元錢的公交票直達，相互照顧的還有幾個老鄉，三男兩女的相隨著，在火車上大家有說有笑，頗有些老鄉團結如一人，親如兄妹是一家的意味兒。可是一到家鄉城市的火車站，馬上作群鳥獸散。家里有點能耐的，小汽車接走了，中等的至少也是一輛摩托車，大家似乎從不認識，誰也沒說誰捎誰一下，甚至招呼也沒打一下，人情世故可見一斑，“親不親，故鄉人；甜不甜，故鄉水”，這話頗有些說得過呀！ 車站外面，等著我的正是父親母親，他們各蹬著一輛自行車，趕了十幾里的路來接我回家過年。此時的我，已是一個剛上省城讀書不到半年的十九歲的中專生了，而弟弟正上高二，學校還沒放假！ 前兩天剛下過雪，路上一層薄薄的冰，我坐在父親的自行車架上，母親則小心翼翼的跟在后面，我們一家三口慢慢的蹬著車子往回走，一路上話不多，我知道父親也是小心翼翼，畢竟他還帶著我。出了城，騎上鄉間公路，一切都變得熟悉起來，公路兩邊的楊樹已經掉光了葉子，但是枝條上卻掛滿了積雪，離村子愈加近了，還是那模樣，半年的時間能有多少變化呢！碰見了路上往來的父老鄉親，父母親和認識的打招呼，鄉親們問，這是去哪兒來？父母親回答，去火車站接兒子來，放假了，回來過年來了！父母親話語里明顯帶著自豪，想當年，就是一個小小的中專生，也讓父母親滿足的很，高興的不得了，當我領到入學通知書時，不僅僅是整個村子，方圓幾個村子那也是“響當當”的，“誰誰家的兒子考上省城的學校了”，如此這般，父母怎么會高興呢？ 二十年一恍如昨，如今父親已經故去，弟弟一家遠在他鄉，家中剩下的唯有母親，年關將至，村里人已經在割肉炸丸子，買紙寫對聯，炒茶面，煮馓子，蒸團子，忙活著過年了！在城中幫我照看孩子的母親卻說，住在城里，連今天是臘月初幾也不知道了！ 3、多年以前，父親還在城里的縣汽車配件廠上班，起早摸黑，以微薄的工資收入支撐著全家清貧的生活。快年關了，里里外外，多多少少都需要購置，許多東西可以節省，但我和弟弟的新衣需要縫制，脆響的瀏陽鞭炮也要購買。父親迫于生計，和廠里一位鄰村的同事一合計，兩個人打湊了點錢，相跟著走街串巷賣起了鞭炮，也就是一整個臘月天吧。父親騎著自行車帶上一紙箱鞭炮，早早就出去了，晚上很遲才能回來，今天賣得不錯，父親高高興興，生意慘淡了，卻又是一臉的不高興。 接著又是一年的年底，這次父親則在臘月里販起了棉帽，以前我們常見的那種“火車頭”帽子，只記得村里們的鄰居們在家里的箱子旁挑來挑去，給家人購買合適的棉帽，當然我和弟弟頭上也各戴著一頂暖和的“火車頭”帽子！ 那時，我們還小，懂不得生計艱難，準覺得父親賣鞭炮，我們過年就有鞭炮放了，父親帆棉帽，我們冬天就有棉帽戴了，心里樂滋滋的。其實，對于父母的辛酸，父母的勞累，父母的苦衷，一丁點兒也不理解。如今，自己也是人到中年，身為父母，方才懂得了“不是當家人，不知材米貴”的道理。如今的孩子回家過年，還會有這樣的人生際遇與切身感受嗎？ 4、從一九九四年臘月二十九到如今春節臨近，已快整整二十二年了。這一年的后半年，我在上高四，寒假回家和爺爺住在一起。家人說這個臘月爺爺性格顯得有些急躁，到大姑家，說大姑不收拾家，安頓他們要學會好好過日子；見到我父親買年貨，便對父親發起了脾氣，別人家忙活的修房蓋屋，你們卻逍遙自在的過年，面對責罵，父親便雇人到市里購買了打梁制板的鋼筋，到鄰村工廠破開了做門窗口的木料。 臘月二十九早晨，早起的爺爺在照看爐火的瞬間因心肌梗死摔倒在地，離我們而去。在千家萬戶歡天喜地準備迎接新年的時候，我們全家卻陷入無限的悲痛之中。奶奶已在兩年年去世，爺爺在其去世兩年后故去，悲哀接踵而至。高中以前，我更多的時間是和爺爺奶奶生活在一起，他們對我這個長孫偏愛有加，那時還時興接班一說，爺爺常喝與鄰居說，以后兄弟兩個長大了，老二身體結實，開個大汽車，老大身體瘦弱些，就接他爸爸的班，他就這樣規劃著我和弟弟的未來。可惜在這天寒地凍的臘月里，即將過年的前日里，爺爺在一剎那就離開了我們，而我則是親眼看著爺爺離去的！ 如此，怎能不讓我留戀，不讓我懷念。每到春節，想到的便是爺爺的離去，他沒有看到我和弟弟考上學校，走向外面的世界，也沒有看到我們參加工作以及后來的結婚生子買房。可如今，我又陷入新一層的大悲哀之中，人的生離死別，牽扯著我每一根靈敏而又脆弱的神經！ 5、馬上又要過年了。今年春節，我要攜妻帶子回老家陪母親過年，按照規矩，秋季里父親剛走，春節不破五我們是不能走親戚的，且三年之內不能貼對聯，不能掛燈籠，我不能想象這個春節的樣子與情形，我在思想上還沒有這個準備，我在行動上似乎無力招架。 年三十的下午每家每戶都要去外面接祖先，往年都是自己和堂兄堂弟們跟隨在父親的背后，走到村外，停在路邊，莊重地對著祖墳的方向磕下神圣而又莊嚴的頭，如今呢，我將和我的堂兄堂弟們帶著自己的孩子去迎接我父親靈魂的來歸。面對家中父親的遺像，面對哀傷的母親，我將如何度過這萬眾歡騰、大眾慶幸的春節，我無意阻止別人的歡快，但是我不能強忍悲傷的淚水，我不能阻止鞭炮的鳴響，但是我抑制不住內心的流血。大風起兮，陰云蔽日，雪片將飛，蒼茫夜色下，誰在踽踽獨行，我是可否呼喊出“親愛的父親，魂歸來兮，魂歸來兮……” 魂歸來兮，親愛的父親，安與我們同在！ 6、又到年關，又見鄉愁。自己雖不獨特，但卻很是無奈，生長在太行山脊的一個盆地里的鄉村，雖在高臺，卻并不遙遠，當年父母劬勞，送我入學入城，今日為了生機，也為了理想，我獨自奮戰在這座“與天為黨”的城市里。時光漂白了母親的頭發，死神奪走了父親的生命，“近鄉情更怯，不敢問來人。”自己離老家是那么的迫近，可夢里還是有一個永遠回不去的故鄉。每到此時，唯有詩詞勾起自己的無盡思緒，“風一更，雪一更，聒碎鄉心夢不成，故園無此聲。” 春節不遠，歸鄉期近，何人不起故園情，何地不起故園情呀？ 孫悟空的鄉愁 文/張建 每個人的人生都是由一座又一座的山貫穿起來的。孫悟空的一生，最重要的是四座山——花果山、靈臺方寸山、五行山和靈山。 花果山是孫悟空誕生的地方。花果山福地、水簾洞洞天。那里，有吃不完的桃子，有陪其玩耍的猴群。在那里，他還與七魔王結拜，牛魔王為老大，孫悟空為小七。這和每一個人的童年都很相似，一個貪吃的嘴，一顆愛玩的心，還有認知世界、結交朋友的蠢蠢欲動。這些，都是最初的組成部分。 然而，孫悟空因本領高強被尊稱猴王，在童年的歡樂中，他也把自尊自負深藏心底。于是，他要出發，卻沒有方向。在漂洋過海之后，終于來到靈臺方寸山、斜月三星洞，投在菩提祖師門下，拜師學藝。靈臺方寸山，就成了孫悟空生命中第二座重要的山。 學成之后，祖師決定不再留他：“你從哪里來，便從哪里去就是了。”這好比一個搗蛋的學生被老師開除，孫悟空又成了一個無根之人。于是，他大鬧天宮，搞得天翻地覆。最終，如來佛出場，翻手之間，把孫悟空壓在了五行山下，這一壓就是五百年。五行山下，孫悟空磨去一些性子，卻沒有磨去他的英雄豪氣，脫胎換骨大致在此。所以，五行山是孫悟空生命中第三座重要的山。 從五行山解脫之后，孫悟空開始跟隨唐僧西天取經，用七十二變應對八十一難，一路降妖除魔，終于達到靈山，取得真經。如果說，跟隨唐僧西天取經是孫悟空找到工作開始職場生涯，那么到達靈山則是功成名就。靈山，也就是孫悟空生命中第四座重要的山。 四座山代表著孫悟空人生的四個階段，花果山是童年，靈臺方寸山是求學，五行山是求職，靈山是功成。后三座山都是人生的驛站，只有花果山寄托著孫悟空一生的鄉愁。 離開花果山，源于對世界的好奇心和求知欲。是追求，是冒險，終究要走向遠方。一路上，他沒有任何行囊，只帶著對花果山的戀戀不舍。 在靈臺方寸山被老師開除，孫悟空首先想到的還是家鄉。于是，又回到他的花果山水簾洞當他的猴王。就連上天做官的日子里偷吃了蟠桃，還想著帶些回去給他的猴子猴孫們。 然而，自從踏上了西天取經路，孫悟空的身上背負了更大的責任，再回花果山就沒那么方便了。不過，那份鄉愁卻始終縈繞心間。 豬八戒在西行路上，沒少說要分行李回高老莊，但卻沒有一次回去探親。孫悟空卻多少還是回去了兩次。一次是三打白骨精后，被唐僧逐回了花果山。回到花果山一看，山上花草俱無，煙霞盡絕，峰巖倒塌，樹林焦枯。孫悟空費了好大心力進行重建，待到豬八戒來請他回去時，花果山水簾洞又成了福地洞天。第二次是六耳獼猴假冒孫悟空占領了花果山，孫悟空回去大戰六耳獼猴。 兩次回去，原因不同，但對家鄉的感情卻是不變。第一次回去是事業受挫，家鄉才是療傷的地方。第二次是家鄉被人霸占，大戰六耳獼猴，也證明了家鄉在孫悟空的心中是不可侵犯的。而大多數時候，孫悟空只把家鄉埋在心底，卻很少回去。孫悟空被唐僧誤解的時候并不少，有時他寧愿跑到東海龍王的龍宮喝茶，有時跑去向觀音哭訴，卻不肯回到就在龍宮旁側的花果山。究其原因，就在于頭上多了個緊箍咒，面子上過不去。這就像我們在異鄉的奮斗的人，不愿讓家鄉的親人看到自己寒磣的一面。 按理說，孫悟空保護唐僧到達靈山，可謂功成名就，該衣錦還鄉了。然而，此時的孫悟空已經成佛。佛者，萬事俱空。花果山還在那里，孫悟空已經回不去了。 詩人席慕蓉曾說：“離別后，鄉愁是一棵沒有年輪的樹，永不老去。”對于孫悟空，同樣如此。 鄉愁 文/石匠 【按】偶然檢索起一些家鄉的新聞，又恰好因為找資料，翻讀到兩年前寫的關于家鄉的文章，彼時剛剛結束高考，結束了一階段的八股文訓練，文字瑣碎無神，不過字里行間依稀還有一些惦念，滿懷感慨，遂發出來免得啥時候給弄丟了，是為記！ 有一些日子，我有思念家鄉的情感，但如若不是放寒假，我總找不到回家的理由。畢竟在我眼里年輕人的世界應該是熱鬧多彩的，鄉村給不了我可以過的這樣的日子，家鄉沒有我想要的美麗的風景。 然而捧讀起那許多鄉愁的詩句“為什么我的眼里滿是淚水，因為我對這片土地愛得深沉”、“小時候，鄉愁是一枚小小的郵票……”的時候，我的眼里也會閃起淚花，在他們的眼里，家鄉是最美的。而我的家鄉除了以往我年輕的心看不到的美麗的高山綠水之外，還有什么美麗的東西可以讓我將依戀相寄。 又回家一趟，滿懷著尋找家鄉美的忐忑我回家了。 我首先吃了一碗襄陽堿面，又吃了一個南漳豬油餅，最后買了幾斤峽口橘子，坐在水鏡莊外的橋頭一葉一葉地將它嚼咽。那風景中確實有很多人，但我吃著吃著，那里就已經空無一人。誰都沒有。我也沒有。 對以往的我來說，風景那玩意兒是無所謂的。小一些的時候，我的心里想的只是我自己，想的只是眼前，想的只是可以感知的事物。我不知道還有很多值得我們在乎的東西，我忘了有一種家鄉美叫鄉情，我忘了走在山的那邊，有時會有一絲感動像飛鏢一樣飛到一個地方。 極致的家鄉美，是我對家鄉的情。 如今，提及故鄉我會心懷滿滿的感動，這是生我養我的地方，終究藏著我依戀的淚水。那些山野搖曳的松枝，那些泥濘路邊盛放的狗尾巴草，那些澄明到可以極目到鄰家村的古皂角樹的空氣……常能在午夜夢回，我看見黝黑的面龐滲出了火紅火紅的唇，張合的嘴唇說著那些謠傳的鄉村的故事。 家鄉的山水是我一生美好的記憶，站在生活了二十年的時光枝頭，我吟唱起家鄉的童謠，那和緩的記憶的春風能把我帶到一處紛紜而微妙的境地，足夠滿足我欣賞周圍環境的閑情逸致。記憶這東西真的不可思議，當我們真正的身臨其境的時候，都未曾覺得她有什么撩人心懷之處，而離家游蕩一些日子以后再去回望，我看到了原來一直忽略的家鄉美，這美的風景一直藏在我的記憶里。 原來家鄉的美還要藏在記憶里發酵。 離家的游子多多少少都會有一點《鄉愁》，離家上了大學，我會偶爾讀到有關家鄉的詩歌，像以前學過的艾青的《我愛這片土地》、余光中的《鄉愁》，想著這些日子離鄉的游蕩，這時候我腦海中首先浮現出的，是那片我和小伙伴一起打滾的草地的風光：草的芬芳、風的清爽、山的曲線、犬的吠聲……她們接踵闖入腦海，而且那般清晰，清晰的仿佛可以用手指描摹下來，描摹在四季的鄉土里。 原來家鄉的美還要在憂愁中醞釀。 家鄉的鄉村風景仿佛是格外美麗的，那風景中空無塵雜。我總是難以想象終身身居城市的人是怎樣呼吸的，他們一輩子都只是睜開眼高樓，閉上眼工作，真真的與最自然的風景隔絕。像我這般在荊山山麓下過慣了山野村夫的日子，呼吸慣了飛禽走獸的味道的人，總該是幸運一點吧。 還有一種的家鄉美，是我家鄉那種鄉村寧靜純凈的自然氣息。 雖然我不可能走出城市的包圍圈，但我能在回憶家鄉的美時，寫下深沉的文字，讓淚水浸潤這片讓鋼筋混凝土包裹的世界。當然，只要有時間，我會不斷地描摹她的面容…… >>>更多美文：好文章
國恥家讎何年報， 破虜城邊暫駐留。 亡國破家皆有恨， 曉拜旌幢戰旅魂。 >>>更多美文：格律詩
相機、背包，說走就走的旅行；相約、獨行，想走就走的外出。濯水古鎮，一個可以免費發呆的地方。 后河古戲、風雨廊橋、阿蓬江濕地的白鶴；青磚黑瓦、石板老街，土家阿妹的油紙傘。加上我，悠然散漫步濯水，放松下來，把心情安放在這個寧靜而古樸的小鎮，和著麻糖叮叮當當的敲打叫賣聲，老家的感覺似乎觸手可及。 我一直覺得風景與美食便是呼喚我們行走的理由，好的風情，飽眼福，令人感動、興奮了大腦，而食之有味的美食，愉悅味蕾、舒緩情緒、凈化心靈。在享受美食的時候，生活中那些擾人的思緒每每都會被平復下來，令人忘卻原本的起伏不定，感受幸福的滋味。 如果你是一名食客，走到一處，都需要靜下來，聽聽當地人的講說。濯水的美食，至今保留著太多原始的粗糙感，無論是刀工、裝盤、還是味道。取名也土，“五腰臺”“三腰臺”“九盤十大碗”“五品四襯”，全是口水話。而“吃刨湯”的說法，更是土家人殺年豬時對于熱鬧場景的直接描述，來源于生活，大俗大雅、幽默直接，可以看出濯水的菜，自成一派，與川渝一帶江湖上的其它菜系也就少了很多瓜葛。 聽老人們說，“五腰臺”，就是吃一頓飯要五上五下，喝開胃油茶湯、吃涼菜、喝酒熱菜……五個場次下來，需半天功夫，有四十余道菜。“三腰臺”，要求三上三下，主輔菜有二十余道。“九盤十大碗”，講究九個盤子，中間一個大品碗，“五品四襯”，則是五個品碗四個盤子盛裝九道不同菜品，每一道菜都有要求，上菜排位也頗為講究。以致于后來說講排場都用“腰不倒臺”來形容了，這些菜品也講色香味型營養，蔬菜都留有一席之地，比如胡蘿卜，后來菜品江湖上的“沒有胡蘿卜都成不了席”就出自于此，老人們的描述很有場面感，可見其曾經關于吃飯這件事在小鎮是何等講究。 阿蓬江在麒麟蓋與五福嶺之間穿行，與蒲花河在小鎮相遇，似久別的情人。阿蓬江屬于這大山的男子，穿越千山，倒流800里，蒲花河蜿蜒含蓄似柔情女子，輕盈而美麗，他們的相逢造就了兩江兩山濯河兩壩。當地人靠山吃山，靠水吃水，食物也必然多樣：山民們煙熏火燎，有了臘肉飄香；河里人打漁摸蝦，河鮮與水的味道，撲面而來。而鄉下的人們，千百年來，更是在“腌”“鲊”上下足了功夫，“腌”、“鲊”本用于食物保存，結果讓食材有了酸香可口的獨特味道。 有菜還得有酒，60度的泉孔酒，土家人稱“苞谷燒”，像山民一樣烈的個性鮮明，用此酒作為攔門酒，一碗下肚，放倒無數人，這氣勢。 吃飯喝酒，再平凡不過的事情，卻是生活最真實的寫照，油鼓、酸魚、茴香炸貨、香草芭、馬打滾、綠豆粉這些小吃則是當地人正餐之外的補充。老街上的阿婆的年紀好象被凝固了一樣，幾十年一直在街邊做這些簡單的小吃，忠誠的保持著老街的味道。 老街從一路風雨中走來，當風景與美食相逢，便在這里生根，發芽，沉淀積累，吸引來自四面八方的朋友們，感受美食，輕撫蒲花河，泛舟阿蓬江，好想遇見你。 >>>更多美文：空間美文
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